令和2年(2020年)の福岡県の酒蔵開き情報
※注意:新型コロナウイルスの影響で中止・延期の場合がありますので、酒蔵開き開催の可否は各酒造へお問い合わせ下さい。
日本酒ファン必見!
福岡の造り酒屋も日本酒造りのピークを迎え、新酒が続々と発売され始めている。
そんなフレッシュな日本酒を味わえ、お酒ファンが待ち望んでいるのが酒蔵開き。
蔵に足を運んだ人でないと飲めない限定酒など盛りだくさん!
福岡各酒蔵の酒蔵開き情報は以下の通り。
浜地酒造(代表銘柄・杉能舎)
開催日:1月25日(土)~3月1日(日)の土日祝日のみ開催
時間:10時~16時
住所:福岡市西区元岡1442
粕汁のふるまい、クラフトビール飲み比べ、地酒飲み比べ、新酒販売、酒粕ベーグル、酒まんじゅうの試食販売などを実施。
開催日:2月11日(火)
時間:10時~15時
住所:うきは市浮羽町西隈上1-2
地元の飲食店が数多く出店し、新酒のふるまい(有料)、季節限定酒などのボトル販売を実施。
開催日:2月14日(金)~16日(日)
時間:11時~16時
住所:福岡市博多区堅粕1-30-1
開催日:2月14日(金)~16日(日)
時間:9時~16時
住所:宗像市武丸1060
槽搾り(ふなしぼり)の実演をはじめ、新酒の試飲・販売、酒粕を使った甘酒のふるまい、酒粕の販売、蔵開き3日間限定の酒まんじゅうの販売を実施。蔵の外では特産品やおつまみの販売も。
第26回城島酒蔵びらき
開催日:2月15日(土)・16日(日)
時間:9時30分~16時
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1筑紫の誉酒造(代表銘柄:筑紫の誉)
住所:城島町青木島181
2花の露(代表銘柄:花の露)
住所:城島町城島223-1
住所:三潴郡壱町原403
住所:城島町内野466-1
酒蔵開放はしておりません。メイン会場のみ。
5瑞穂錦酒造(代表銘柄:瑞穂錦)
住所:大善寺町藤吉940
住所:三潴郡草場545
10年貯蔵「黒こうじ」の日本酒の試飲(有料)、大吟醸などの飲み比べ、「しぼりたて生酒」・限定リキュールの試飲・販売、あずき入り甘酒の販売、酒蔵のソフトクリーム・甘酒チーズケーキ・お酒に合うおつまみの販売などを実施。
7萬年亀酒造(代表銘柄:萬年亀)
住所:三潴郡草場68-4
8杜の蔵
住所:三潴郡玉満2773
蔵開き当日限定のしぼりたて純米酒の販売、目の前で温める「お燗で旨い純米酒」の販売、甘酒のふるまい、お楽しみ福袋(時間・数量限定)の販売、酒粕詰め放題(有料)を実施。
開催日:2月22日(土)・23日(日)
時間:10時~16時
住所:みやま市瀬高町上庄183番地
蔵開き限定「純米無濾過生原酒」「純米大吟醸無濾過生原酒」の販売、しぼりたて新酒・にごり酒の試飲・販売、日本酒仕込みの梅酒の販売、酒まんじゅう・奈良漬・甘酒の販売、利き酒コンテストを実施。先着200名様に酒粕(新粕)のプレゼント。詩人北原白秋の直筆書画が一般公開される。
白糸酒造(代表銘柄:白糸)
開催日:2月22日(土)~24日(月祝)
時間:10時~16時
住所:糸島市本1986
ハネ木搾りの実演、蔵びらき当日限定の「しぼりたて原酒」の販売、酒蔵あんぱん・地元の海産物・農産物・スイーツ店が多数出店される。
開催日:2月23日(日)・24日(月祝)
時間:10時~16時
住所:宗像市赤間4-1-10
しぼりたて新酒・酒粕で作った甘酒の試飲、酒まんじゅう・奈良漬の販売、蔵開き限定酒の販売、同時開催の赤間宿まつりでは、街道沿いには多数の出店や花嫁道中が行われる。
林龍平酒造場(代表銘柄:九州菊)
開催日:3月1日(日)
時間:10時~15時
住所:京都郡みやこ町犀川崎山992-2
酒蔵開き限定酒の販売、地元特産品の販売、お楽しみ抽選会の実施。
開催日:3月7日(土)・8日(日)※延期
時間:10時~16時
住所:八女市本町374
開催日:3月8日(日)
時間:10時~16時
住所:みやま市高田町舞鶴214-1
しぼりたて新酒の試飲・販売、甘酒・漬物・酒まんじゅう・かっぽ酒・投げ餅あり。
大賀酒造(代表銘柄:玉出泉)
開催日:3月14日(土)・15日(日)
時間:10時~16時
住所:筑紫野市二日市中央4-9-1
新酒の試飲(有料)販売、蔵開き限定酒の販売、酒まんじゅう・地域物産の販売の実施。
溝上酒造(代表銘柄:天心)
開催日:3月14日(土)・15日(日)
時間:9時30分~16時
住所:北九州市八幡東区景勝町1-10
新酒の試飲・販売、奈良漬け・酒粕の販売、酒粕で作った甘酒・粕汁のふるまい、地元の屋台出店あり。
※開催延期
開催日:3月20日(金祝)・21日(土)※5月に開催延期予定
時間:10時~16時
住所:筑後市和泉612
蔵見学や焼酎飲み比べ、酒蔵スペシャルライブの開催。
綾杉酒造場(代表銘柄:綾杉)
開催日:3月21日(土)
時間:10時~16時
住所:福岡市南区塩原1-12-37
しぼりたて新酒・7年熟成古酒・純米原酒・燗酒の飲み比べ、酒蔵ツアー(昔の酒造りの道具を見ながら「酒のできるまで」を説明)を実施。
旭菊酒造(代表銘柄:旭菊)
開催日:3月22日(日)
時間:10時~16時
住所:久留米市三潴郡壱町原403
しぼりたて生原酒の試飲・販売、飲み比べ角打ち(有料)、酒粕あまざけのふるまい、お楽しみ抽選会の実施。サックス演奏やおひなさま展示あり。
無法松酒造(代表銘柄:無法松)
開催日:3月28日(土)
時間:10時~15時
住所:北九州市小倉南区大字新道寺310
お猪口ご購入後、新酒の試飲、からあげ・お菓子などの出店あり。
若竹屋酒造場(代表銘柄:若竹屋)
開催日:3月28日(土)・29日(日)
時間:10時~16時
住所:久留米市田主丸町田主丸706
鏡開きでのオープニングセレモニー、旬な酒・杜氏の隠し酒・20種類以上のきき酒、外れなしの開運宝くじ、祭り限定の生あまざけの販売の実施。
※開催延期
開催日:4月4日(土)・5日(日)※開催延期
時間:10時~16時
住所:久留米市北野町乙丸一・二合併番地
蔵開き限定酒の販売、地元久留米の焼鳥屋さん・コーヒーショップなどの出店、蔵開き限定の立ち飲み処「山の壽スタンド」を実施。
山口酒造場(代表銘柄:庭のうぐいす)
※開催中止
開催日:4月4日(土)・5日(日)※開催中止
時間:10時~17時
住所:久留米市北野町今山534番地1
白糸酒造(代表銘柄:白糸)
※開催延期
開催日:4月11日(土)・12日(日)※10月に開催延期
時間:10時~16時
住所:糸島市本1986
開催日:4月12日(日)
時間:13時~15時30分
住所:飯塚市天道375
アイガモ農法無農薬栽培米を中心とした新酒の会、アイガモの肉などのおつまみ(有料)、バンド演奏やじゃんけん大会あり。
開催日:4月中旬~GW(黒木大藤祭期間中)
時間:9時~17時
住所:八女市黒木町黒木26
八女黒木大藤祭り開催中。
若波酒造(代表銘柄:若波)
開催日:1日1組限定(要予約)
住所:大川市大字鐘ヶ江752
「造り手の顔が見える蔵でありたい」との想いから、1日1組限定にて利き酒処を開放。