銘柄紹介
記事一覧
- 杜の蔵 しそ梅酒
- 暑い夏にさっぱりとした酸味と喉越し。純米酒の味わいがしっかりと残る、杜の蔵「しそ梅酒 純米酒仕込み」 梅雨があけると、 ...
- 繁枡 手造り本醸造
- 何杯でも飲みたくなる、飽きのこないお酒 今宵はゆっくり、腰を落ち着けて思う存分晩酌したい。そんな時、晩酌の一本にはどん ...
- 旭菊 生酛純米
- 福岡では珍しい、旭菊酒造の生酛(きもと)純米 生酛造りは、最も伝統的とされる酵母造りの技法のことで、江戸時代に確立 ...
- 比翼鶴 純米吟醸
- ラベルには向かい合う二羽の鶴 「天にありては願わくば 比翼の鳥となり、地にありては願わくば 連理の枝とならん」。白居易 ...
- 若波酒造 くだもん
- リキュールブランド(Qdamon)くだもん。 まるでワインのようなスタイリッシュなラベル。こちらは日本酒ベースのリキュ ...
- 藤娘 後藤酒造場
- 老舗の酒蔵、後藤酒造場の藤娘。どっしり濃厚。本醸造は肉と合わせると味わいが増す。 福岡県八女市黒木町にある後藤酒造場は ...