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記事一覧
- 玉水酒造
- 高田町で造り、高田町で消費 まさに「地酒」の玉水 福岡県の旧高田町。山すそに田園が広がり、きれいな川が流れる。玉 ...
- 目野酒造
- 再生に向けて第一歩 水郷、柳川唯一の酒蔵 水郷、柳川でただ1軒の酒蔵として、目野酒造が復活への歩みを始めている。 ...
- 菊美人酒造
- 北原白秋ゆかりの文学の香りがする酒蔵 柳川が生んだ日本を代表する詩人、北原白秋は日本酒「菊美人」を呑み、気分が乗っ ...
- ステーキ大阪屋
- 異国情緒漂う長崎で、うまい和牛ステーキを食わせる店がある。「ステーキ大阪屋」。もともと焼肉店もやっているから、肉の質 ...
- 「繁桝」の高橋商店
- 辛口にこだわる「繁桝」の酒蔵 高橋商店と言われてピンとこなくても、「繁桝(しげます)」と聞けば、福岡の日本酒好きは ...
- 酒と蕎麦 まき野
- 福岡で本格的な蕎麦を味わい、 日本酒をゆっくり傾けられる粋な店 福岡・天神。福岡三越前交差点を南下し、左の小道を ...