２月に行われる福岡の蔵開きは、７カ所
１月27日から杉能舎(すぎのや)・浜地酒造の蔵開きがはじまったのだが、2月から３月にかけて、福岡県内では蔵開きが続々と開催される。２月に開かれる蔵元をご紹介したい。
いそのさわ ２月11日(日)10：00～15：00
JR久大線浮羽駅から歩いて３分ほどのところにある蔵。「いそのさわ」のある浮羽市はフルーツの里として知られ、水に恵まれた土地。1893(明治26)年創業。酒の即売、うきはの特産品販売などもあり。
住所：福岡県うきは市浮羽町西隈上1-2／電話：０９４３－７７－３１０３／URL：http://www.isonosawa.jp/
伊豆本店 ２月16日(金)～18日(日)9：00～16：00
JR赤間駅から無料シャトルバスを運行予定。JR教育大前駅からはタクシーで５分ほど。酒米「亀の尾」で造る純米酒は、飲んだ瞬間すぐに違いがわかるほど、独特の香りと味わい。使用する酵母は、ちょっと香りもありながら酸味が少ない金沢14号。搾りは、やぶたではなく、全量ふねなので、搾るのに３日ほどかかる。目指すのは、米の味わいがしっかり残る酒造り。記事はこちら
住所：宗像市武丸1060／電話：０９４０－３２－３００１／URL：http://www.kamenoo.com/
第24回城島酒蔵びらき ２月17日(土)、18日(日)9：30～16：00
西鉄三潴駅、JR新木駅からシャトルバスが運行(９時から17時)。
筑紫の誉酒造、花の露、旭菊酒造、比翼鶴酒造(随時・要予約で蔵見学可)、瑞穂錦酒造、池亀酒造、萬年亀酒造、杜の蔵の８蔵で開催。各蔵(比翼鶴は除く)と、メイン会場の町民の森で行われる。城島町民の森で行われる「城島の酒飲みくらべ」は37種の各蔵の自慢の酒が勢ぞろい。チケット・12枚綴りで・お猪口付きで600円。筑後の酒造り唄なども披露される。
詳細は、久留米市南部商工会
博多百年蔵・石蔵酒造 ２月17日(土)、18日(日)11：00～16：00
地下鉄千代県庁口から徒歩８分、博多駅から車で５分。博多に唯一残る造り酒屋。受付で300円(飲み比べできるチケット5枚とおちょこ付)。お酒を飲まない人は不要。甘酒の振る舞いや、酒まんじゅう、煮込み料理などフードコーナーあり。しぼりたての新酒をはじめとした多数のお酒を販売する。記事はこちら。
住所：福岡市博多区堅粕1-30-1／電話：０９２－６３３－５１００／URL：https://www.ishikura-shuzou.co.jp/
勝屋酒造２月24日(土)、25日(日)10：00～16：00
JR教育大前駅から徒歩７分。江戸時代の筑前福岡藩内に２７カ所あった宿場町のひとつである赤間宿にある酒蔵。宗像大社のご神酒を造り続けていて、宗像大社の大島・中津宮のご神水を加えた「沖ノ島」などがある。蔵開きでは、搾りたて新酒試飲、蔵開き限定酒をはじめ、酒まんじゅうや奈良漬の販売を行う。記事はこちら
住所：宗像市赤間4-1-10／電話：:０９４０－３２－３０１０／URL：http://www.katsuyashuzo.com/
菊美人酒造 ２月24日(土)、25日(日)10：00～16：00
JR鹿児島本線瀬高駅からシャトルバス運行。西鉄大牟田線柳川駅から車で15分。詩人である北原白秋の姉の嫁ぎ先。蔵には白秋直筆の書画が数多く残されていて、蔵開き時に一般公開される。100円でぐい飲み購入。搾りたて新酒の試飲・販売。新粕は、先着200人にプレゼント。
住所：みやま市瀬高町上庄183／電話：０９４４－６２－３００１／URL：http://kikubijin.co.jp/
白糸酒造 ２月24日(土)、25日(日)11：00～16：00
JR筑肥線 筑前前原駅南口からシャトルバス運行。糸島半島にある、全量昔ながらのハネ木搾りを貫く蔵。最近では、田中六五の人気が高い。各種試飲(限定酒のみ有料)、糸島の物産販売もある。記事はこちら
住所：糸島市本1986／電話：０９２-３２２－２９０１／URL：http://www.shiraito.com/
蔵開きではないのだが、
博多座で行われる「二月博多座花形歌舞伎」は、２月２日(金)から25日(日)まで
１月29日には、中村勘九郎さん、中村七之助さんや尾上松也さんたち１０人による「お練り」が行われ(川端商店街から博多座まで)、歌舞伎ファンが大勢押し寄せた。詳細は、博多座へ。
